vanilla planifolia

  Photo internet , la mienne n'est pas encore assez belle pour être en photo

Les Vanilles

Le genre des vanilles comprend environ 120 espèces dont une quizaine seulement produisent la vanilline, sorte de cristaux inclus dans ls fruits aprés leur maturité. Ces fruits nécessitent une préparation de plusieurs mois avant leur commercialisation. L'importance des cultures est considérable, surtout à Madagascar, mais aussi au Sri Lanka, à Java, aux Comores, aux Seychelles, à la Réunion, au Mexique, etc.

La Vanille est la seule orchidée qui donne des fruits comestibles.

L'espèce la plus cultivée est la vanille fragans, synonyme de Vanilla planifolia ou Vanille aromatica.

En Polynésie, les variétés de la Vanilla tahitensis sont tout aussi renommées que la précédente. Des hybridations ont été pratiquées pour rechercher des clones meilleurs et plus résistants aux maladies.

La troisiéme espéce la plus répandue est la Vanilla pompona, un peu moins appréciée que les précédentes. Elle fournit des fruits plus courts et plus gros (vanillon).

 

Origine :

Amérique tropicale, plus précisément du Mexique.

C’est bien une orchidée même si elle se plait dans du simple terreau pour plantes vertes

 

Température  nécessaire :

La température idéale est de 14 à 24°C minimum la nuit et 24 à 34°C la journée.

 

Hygrométrie :

Comme toute orchidée qui ce respecte, elle appréciera une bonne hygrométrie  entre 70% et 80%.

 

Luminosité :

Beaucoup de lumière sans soleil direct

 

Caractéristique de la plante :

Cette orchidée est une liane épiphyte à croissance rapide pouvant atteindre les 20 mètres de long.

Son feuillage est persistant avec des feuilles ovales, épaisses et luisantes d’une vingtaine de cm.

Le sol doit être bien drainant mais un simple terreau peut convenir si on fait attention aux excès d’eau.

L'arrosage fréquent (beaucoup moins en hiver) et la vaporisation des feuilles avec de l'eau non calcaire et non chlorée (eau minérale ou eau de pluie) doivent recréer l'ambiance humide favorable à l'épanouissement de cette orchidée.

Un engrais liquide pour orchidée ajouté à une eau d'arrosage non calcaire tous les 10 jours au printemps-été est souhaitable.

C’est aussi l’une des rares orchidées à pouvoir être bouturé à l’aide de fragment de tiges.

 

Caractéristique de la fleur :

Très difficile à faire en intérieur car pour fleurir la Vanille car la plante doit au minimum atteindre 4 à 5 mètres pour une floraison qui ne durera que quelques heures qui s’opère en général en été ou au début de l’automne.

Les sépales et pétales sont vert pouvant aller jusqu’au blanc avec un labelle jaune.

 

Maladies :

Les mêmes maladies que les autres orchidées.

 

 

Merci à Raymond-C du forum Orchidées.fr de m’avoir fait ce cadeau. Je dois juste lui envoyé des photos des fleurs si cela arrive un jour.

 

 

 

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